Tu sei qui

    Rotella per la pasta Sa Sarretta

    Il manufatto

    Utensile tipico per la lavorazione della pasta fresca, sa sarretta, coniuga la bellezza della forma all’alta prestazione funzionale. Realizzato con perizia artigianale, ogni pezzo è unico e con caratteristiche esclusive nelle dimensioni, nella forma di taglio della rotella e nel manico in legno o corno decorato.

    Dettagli

    Materiali: Ferro
    Tecniche di lavorazione: Manico monoblocco, Lavorazione della lama
    Dimensioni: Lunghezza cm 17; larghezza 3,5
    Località di produzione: Villaputzu

    Settore: Metalli

    Approfondimenti nell'Archivio dei Saperi Artigianali del Mediterraneo

    Per conoscere territorio, tecniche, strumenti e materiali, visita le sezioni dell'archivio.