Mestolo Sa turra
Il manufatto
Ha forma essenziali il mestolo in rame che riproduce fedelmente quello utilizzato nella tradizione per mescolare negli ampi tegami durante le fasi di preparazione del formaggio. Interamente realizzato a mano è disponibile in varie dimensioni.
Dettagli
Approfondimenti nell'Archivio dei Saperi Artigianali del Mediterraneo
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Tecniche di lavorazione:
Lavorazione tradizionale del rame in Sardegna
Strumenti:
Banco per la lavorazione dei metalli Cannello Strumenti da taglio con lama per metalli Strumenti per la forgiatura
Materiali:
Rame